Coffret Champagne et Vin, Truffe et Chocolats

130,00

Le coffret cadeau pour les amateurs de Vin Blanc et de Champagne.

En proposant nos coffrets cadeaux autour de la truffe, il était indispensable de sélectionner un accord où le vin blanc Crozes Hermitage s’invite pour également révéler la truffe, et, pour les plus gourmands, créer la surprise avec les chocolats fins Valrhona.

Champagne Blanc de Noirs 1er Cru, C. de Pinots  Champagne Perseval-Farge à Chamery Un champagne à la palette aromatique complexe qui s’accorde parfaitement avec la truffe. 

Vin Blanc Crozes-Hermitage Nobles Rives 2018 Cave de Tain, Tain l’Hermitage. Sa fraîcheur et ses arômes fruités en font l’accord idéal pour accompagner les recettes à la truffe.

Coffret Trio Apéro Truffe en Provence  Aix & Terra, la manufacture en Provence. Un coffret où la truffe se décline en trois façons pour révéler ses secrets. Accompagné de biscuits bio pour tartiner les recettes truffe, l’ensemble vous offre une dégustation de haute volée avec le champagne et le vin blanc. 

Coffrets « Les Petits Délices » Chocolats fins Valrhona Valrhona revisite les grands classiques de la pâtisserie française avec sa sélection gourmande de chocolats fins. La fraîcheur et la finesse des vins vous feront voyager dans une aventure hors des sentiers battus.

Description

Coffret Champagne et Vin, Truffe et Chocolats

Ce coffret cadeau est composé d’une bouteille de Champagne Brut, une bouteille de vin Blanc, un coffret de dégustation autour de la truffe ainsi que de chocolats fins Valrhona.

Vin Blanc, Crozes Hermitage Nobles Rives 2018  Cave de Tain, AOP Crozes Hermitage

La pureté de la Marsanne dans un bouquet de fleurs blanches et de fruits à chair blanche et jaune (pêche, abricot), avec une note d’agrumes en finale et une légère salinité très rafraîchissantes. Son corps et sa longueur équilibreront la puissance de la truffe déjà sublimée en 3 façons.

Situation géographique : Côtes du Rhône septentrionales, rive gauche du Rhône. Cépage : Marsanne. Elevage : En cuve sur lies fines entre 3 et 8 mois avec bâtonnage au début de l’élevage.

Température de service : 10 – 12°C

 

Cuvée « C. de Pinots »  Champagne Blanc de Noirs Brut 1er Cru  Champagne Perseval-Farge, Domaine en conversion bio

Cépages  45 % Pinot Noir, 55 % Meunier | Dosage 6,5 g/l

Assemblages de différents millésimes : 2013 : 86 %, 2012 : 7 %, 2011 : 7 % | Vinification en cuve Inox thermorégulée |  19 % des vins élevés en fûts |  Fermentation malolactique partielle 5 % sans FML.

 

 

Coffret Trio Apéro Truffe et Toasts Bio  Aix et Terra La Manufacture en Provence

Coffret Trio Truffe et Biscuits Bio– Aix et Terra, La Manufacture en Provence
Caviar d’aubergine à la truffe (100g) : la version raffinée et luxueuse du traditionnel caviar d’aubergine.
Crème d’aïl doux à la truffe (100g) : très équilibrée et très savoureuse
Crème d’artichauts à la truffe (100 gr): un autre grand classique de la cuisine méditerranéenne, interprété comme artichonade “de luxe”.
Un sachet de biscuits apéro bio (70g)
A conserver dans un endroit sec, et mettre au frais après ouverture. 

 

 

Coffret Petits Délices, Chocolats fins Valrhona 

Une sélection gourmande de chocolats fins inspirée des grands classiques de la pâtisserie française (145g): Millefeuille, Tarte Tatin, Crème caramel, Fondant au chocolat Ingrédients notables: Sucre (31,6%), fèves de cacao (17,9%), beurre de cacao (17,5%), caramel (LAIT entier concentré, sucre, sirop de glucose) (7,4%), NOISETTES (5,1%), LAIT entier en poudre (4,8%), purée de pomme verte (4,4%), beurre concentré (LAIT) (4,3%)

Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker dans un endroit sec à l’abris de la lumière et de la chaleur.

 

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