Coffret Champagne Brut Nature, Epicerie Provençale et chocolats Valrhona

69,90

Laisser les arômes se révéler…

L’apéro brut nature pour (re)découvrir le champagne sans dosage. 

Une bouteille de Champagne Brut Nature 1er Cru – Esprit de Solemme 2016 (75 cl), Champagne Solemme, Domaine certifié bio. Un champagne droit et structuré qui révèle une gamme aromatique complète des deux cépages chardonnay et meunier. L’absence de dosage met en évidence l’équilibre entre fraicheur et puissance. Il sera idéal à l’apéritif ou pour accompagner un risotto ou des pâtes à la crème de Basilic.

La crème apéro de la gamme Julien Allano, chef étoilé  – Aix & Terra, la manufacture en Provence

    • Crème de Basilic (195g) – à tartiner à l’apéro ou pour agrémenter un risotto

Les apéro-provençaux – Aix & Terra, la manufacture en Provence

    • Riste d’aubergines grillées bio (100g) – à tartiner à l’apéro ou pour réhausser des cannellonis
    • Tapenade verte bio (100g) – l’incontournable

Pack Équinoxe Amandes et Noisettes Grand Cru (50g) – Valrhona

    • Au choix un assortiment gourmand qui réunit Amandes et Noisettes enrobées de chocolat Noir ou Lait.
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UGS : ND Catégorie : Product ID: 3119

Description

Esprit de Solemme – Brut Nature 1er Cru en conversion Bio – Mill. 2016 (75 cl) – Champagne Solemme domaine certifié bio combiné aux méthodes de biodynamie

Cépages: 50% Chardonnay / 50% Pinot Meunier Millésime 2016Mise en bouteille: 2017 – Dosage: zero dosage

Vinification: cuve inox thermorégulée.

Vinification la plus simple possible: sans filtration, sans passage au froid, sans ajout de liqueur de dosage, avec le moins de manipulation possible.

Cuvée également disponible hors coffret en bouteilles.  A conserver en cave, à déguster à 10-12 degrés dans un verre à champagne

 

 

Crème de Basilic (195g)  – Aix & Terra – Gamme Julien Allano chef étoilé

 

Fabrication artisanale en Provence

Ingrédients: Crème fraîche (lait), parmesan AOP (lait), basilic frais (12,30%), jus de citron, ail, sel

A conserver au frais après ouverture

 

 

Riste d’aubergines bio (100g) – Aix & Terra

 

Fabrication artisanale en Provence

Proportions ingrédients notables: Aubergines grillées (54%) – Autres ingrédients: oignons, huile d’olive, tomates séchées, tomates, sel, vinaigre balsamique (sulfite), thym, poivre

A conserver au frais après ouverture

 

 

Tapenade verte Bio (100g)  – Aix & Terra

 

Fabrication artisanale en Provence

Proportions ingrédients notables: Olives vertes (72%) – Autres ingrédients: huile d’olive, câpres, anchois (anchois, sel, huile de tournesol), thym, poivre

A conserver au frais après ouverture

 

 

Pack Équinoxe Amandes et Noisettes Chocolat Noir Grand Cru (50g)  – Valrhona

 

INGRÉDIENTS: Sucre, AMANDES d’Espagne 22.6%, NOISETTES d’Italie 22.6%, fèves de cacao, beurre de cacao, agents d’enrobage (maltodextrine, gomme shellac), émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille. LAIT (Fabriqué dans un atelier qui utilise du lait). Présence possible de gluten.

DLU: 12 mois – conseil de conservation: Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C

 

 

Pack Équinoxe Amandes et Noisettes Chocolat Lait Grand Cru (50g)  – Valrhona

 

INGRÉDIENTS: AMANDES d’Espagne 20%, NOISETTES d’Italie 20%, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre, fèves de cacao, sucre roux, agents d’enrobage (maltodextrine, gomme shellac), extrait naturel de vanille, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait de malt d’ORGE.

DLU: 12 mois – conseil de conservation: Refermer le produit afin de préserver ses propriétés et le stocker entre 16 et 18°C