Description
Coffret Champagne Brut
Chocolats et Douceur au Caramel
Ce panier gourmand vous propose une bouteille de champagne de vigneron au choix entre un champagne brut et un champagne rosé, Champagne Perseval-Farge à Chamery 1er cru. Domaine en conversion Bio.
Champagne Brut 1er Cru – Cuvée « C. de Réserve »
Cépages : 24 % Pinot Noir, 39 % Meunier, Chardonnay 37 %| Dosage 3,5 g/l
Mise en bouteille en 2017, Assemblages de différents millésimes : 2016 : 38%, 2015 : 45 %, 2014 : 10%, 2013 : 7 %
Vinification en cuve Inox thermorégulée et 25 % des vins élevés en fûts
Partiellement sans fermentation malo-lactique (22%)
Boîte 4 Grands Crus de Chocolat (160g) Valrhona
Coffret de 8 bâtons de 20g de chocolat grands crus Valrhona: Guanaja 70%, Caraïbe 66%, Jivara 40%, Tanariva 33%
Ingrédients: Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, sucre roux, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant (lécithine de SOJA), extrait naturel de vanille, extrait de malt d’ORGE, arôme naturel de vanille. Présence possible de fruits à coque.
A conserver dans un endroit sec à l’abri de la chaleur.
Crème Caramel à la Fleur de Sel de Camargue (130g) Aix et Terra, La Manufacture en Provence