Coffret Gourmand “L’Authentique”

74,00

Le cadeau gastronomique du terroir

Offrez le coffret gourmand de notre partenaire “les Confidences d’Épicure”, prêt à régaler les gastronomes et amateurs de produits du terroir!

Eric Champion a sélectionné pour vous:

  • Champagne Les Vertus d’Elise
  • L’Apérisson
  • L’Escargotine
  • Rillettes de Canard Fermier
  • Délice Champenois aux raisins fermiersConfidences-d-epicure-par-Eric-Champion-logo

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Description

Coffret Gourmand l’Authentique: pour les amateurs de produits du terroir.

Son élégant étuis renferme un assortiment de produits gourmets du terroir champenois sélectionnés pour vous par notre partenaire “les Confidences d’Epicure”

 

Champagne « Les Vertus d’Elise »

Cuvée Elise-Ambre. Un Champagne authentique, vinifié et élevé un an en tonneaux. Un multi-vintage assemblant en juste équilibre le millésime 2010 avec une grande réserve mariant les années 2004 à 2009.

L’Apérisson

Haricot de Soissons au piment d’Espelette. Ce légume sec, avec son goût délicat, sa couleur ivoire, est proposé sous forme cuisinée dans l’huile de tournesol. (Ingrédients : Haricot de Soissons, huile de tournesol, piment d’Espelette, sel de Guérande)

L’Escargotine

Cette préparation à base d’escargots élevés en plein air est à tartiner sur des toasts et à réchauffer au four (ingrédients : chair d’escargots 50 %, beurre demi-sel, persil, ail, sel, poivre, épices).

Rillette de canard fermier

Produit à base de canards issus uniquement d’un élevage fermier en plein air et nourris aux céréales de la ferme (ingrédients : viande de canard, graisse de canard, sel et poivre).

Délice champenois aux raisins fermiers

Terrine élaborée spécialement pour un apéritif au Champagne à base de porc fermier élevé sur la paille, nourri avec les productions végétales de la ferme, sans conduite intensive, ce qui garantit une qualité de viande saine et savoureuse (ingrédients : viande de porc, raisin blond sec 9 %, œuf, assaisonnements, farine de blé, crème fraîche, lait, ratafia et marc de Champagne).

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